こんにちは！
インターン生の宮岡です。
こちらでは、カンボジアで見つけたグルメな料理を紹介していきます！
よろしくお願いします。
記念すべき第一弾は、こちら！
じゃじゃん！
その名も「クイティゥ」！
はるさめスープといえば分かりやすいでしょうか。
はるさめスープといえば分かりやすいでしょうか。
これ、ふらっと入った屋台で食べたのですが、すっごく美味しくてやみつきです。
スープは無駄のない味付けながら、鶏のだしがしっかり効いていて、ほんのりパクチーが香ります。
お肉は鶏肉or豚肉、それから小さい肉団子がころっと乗っかります。
お好みで辛子味噌を入れて、ピリ辛で食べても美味しいです。
朝ごはんにさらっと食べられる一品です。
カンボジアでお腹を壊した日には、これで体を温めましょう。笑
いや、ほんとにこれ美味しいですよ。
カンボジアの鶏は、日本で言う地鶏で、
お肉がしっかりしていてだしがしっかり利きます。
お値段は4000リエル（１ドル）！
安くてこの味、ボリューム。
ぜひぜひ、ご賞味あれ！
それでは、次回の紹介もお楽しみに～！
（宮岡）
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