インターン日記 ツアーパズル@クラウ村
今日のクラウ村では!
村の人々に協力していただき
伝統料理「プラホック蒸し」
の作り方を教えてもらいました。
プラホックとは、魚を塩漬けにし発酵させたもので
カンボジアでは欠かせない...
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