こんにちは!長谷川沙織です。
本日は、休日ということでアンケート調査はお休み!
そのかわり、なんと!
いつもアンケート調査に行くクラウ村で、JSTの方々と青年団の方々がランチパーティーを開催してくれました(^o^)/
インターン生とJSTの方々、そしてクラウ村の青年団が一緒にごはんをつくりみんなで食べようという一大イベントです!!この日を首を長くして待っておりました(^^)
まず朝一で、JSTのヨンちゃんとアンコールマーケットに買い出しに。
魚屋、肉屋、フルーツ屋、やおや、お菓子屋、パン屋、靴屋、服屋、もう数えきれないほどの店舗がわんさか盛り上がっておりました(>0<)!その光景に大興奮!
ここはお菓子屋さん。
ここに来れば、なんでも揃います!
ほら、豚だって。
チキンだって。
必要なものを購入し、いざクラウ村へ!
それでは、作業開始でーす!
手際よく次々と出来上がっていきまーす!みんなおなかペコペコ。
ヨンちゃんは料理が得意です!
<本日のメニュー>
ふりかけおにぎり
肉じゃが
ウォータリリーサワースープ(ふき)
チャクダウ(チキン、香草、とうがらし)
ノンボンガップ(おだんごの中に砂糖)
日本の食とカンボジアの食をお互いにシェアしました!
どちらの料理も負けず劣らず、ベリーグッドでした(o^-^o)
カンボジアの方々は肉じゃがが気に入ったみたいです!
みんなでごはんを食べると、おいしさが倍に!いや100倍に!!
なんともしあわせな時間でした(^^)村の方々との距離がぐんと縮まった、そんな気がします。
みんなの笑顔が最高でした!!
JSTのスタッフの方々、クラウ村の方々、本日は楽しいパーティーをどうもありがとうございました。
また明日から頑張れます!!
コメント
ウォーターリリーは、ふきではなくて、水連の茎でした!!見た目も味も似てたから、ずっと勘違いして食べていました(>_